嗯....因為工作的關係
我必須在台南市穿梭
杏仁豆腐冰(位在體育路上)是我採訪的第一家
說真的 我其實心中很怕被當成詐騙的
因為我也忘了帶名片 就這樣衝去拍照+採訪
只能說老闆娘超熱情阿~~ (姑且稱她是老闆娘吧!)
我表明說因為工作關係
需要拍照(針對門口.店內.冰品)
老闆娘二話不說 馬上說 要拍照喔~那需要技術!
就當場做了一碗杏仁紅豆牛奶冰讓我拍照
(平常配料是放在冰下的~)
整碗看起來 份量也算驚人
白白嫩嫩的杏仁豆腐
配上粒粒飽滿圓潤的紅豆
最後再淋上香濃的煉乳
光看就覺得很好吃!!!!
拍完照後 老闆娘說這碗請我吃
不吃還好 吃了我想我愛上它了~
因為我是個討厭杏仁味的人
可是這杏仁豆腐味道適中
也許是紅豆牛奶把味道稍微壓蓋過去?!
整體口感非常的棒
豆腐滑嫩!!! 紅豆綿密!!! 白冰細緻!!!
杏仁豆腐因為不含糖
所以可以中和紅豆和煉乳的甜
我在店中享用的同時
一直都有客人來買 甚至有人根本就是天天報到~
要不是離我住的地方有一段距離
我想我應該也是天天報到的人吧~
這樣一大碗 才30元!! 便宜又好吃!!
大概只有南部才有這種可愛迷人的價格吧~
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