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今天起床 整個人搖搖晃晃的
昏沉沉 頭暈 頭痛 小冒冷汗
大概三點開始煮著我的第一餐
打開冰箱 檢查我還有什麼東西
邊盤算著要煮什麼
拿出了
雞蛋 肉片 半顆洋蔥 紅蘿蔔丁 甜玉米一根 蔥兩三條 青江菜
還有昨天故意多煮的白飯(結果也只用掉一半)
青江菜最近很常出現在我的菜單中
原因是因為很好料理 (我是懶人~)
整根玉米變成玉米粒 蔥切末 紅蘿蔔昨天就處理好了
一開始就先弄青江菜
接下來炒玉米粒(這可以列入我超愛的食物中!!)
作法大概就是 蒜末爆香後 把所有的材料通通丟進去炒
(可以加絞肉 不過昨天忘了拿出來解凍 = =a)
我個人很喜歡吃辛香料
黑胡椒必加!! 蔥末也當然不能省!! (這些東西我都很豪邁的大把加)
全部炒香後 加一點點水燉煮 把湯汁收乾到你滿意的程度
(喔~要煮成湯的我也不反對啦啦啦~只是這像話嗎?)
最後撒點鹽巴調味就好了 不用多 因為玉米很甜很好吃 T_T
當然就是我的主餐上場
先把蒜末 洋蔥丁 爆香 炒到你會想流口水的香!
接下來把肉片 紅蘿蔔丁丟進去 炒阿炒~
要炒多久 自己看著辦吧~
當然黑胡椒!!! 瘋狂加!!! 我順便加了點乾燥洋香菜末
選擇適當時機把飯丟進去 喇喇耶~
炒乾點~ 我又丟了顆蛋進去
加了一咪咪的醬油下去調色(免得蒼白的東西看起來很不可口)
一點點的米酒 (不知道如果換成紅酒加下去會變成啥 = =a)
最後要起鍋的時候用鹽巴稍微調味
就完成哩!!!
很好 這就是我的午晚餐!!
請看~
昏沉沉 頭暈 頭痛 小冒冷汗
大概三點開始煮著我的第一餐
打開冰箱 檢查我還有什麼東西
邊盤算著要煮什麼
拿出了
雞蛋 肉片 半顆洋蔥 紅蘿蔔丁 甜玉米一根 蔥兩三條 青江菜
還有昨天故意多煮的白飯(結果也只用掉一半)
青江菜最近很常出現在我的菜單中
原因是因為很好料理 (我是懶人~)
整根玉米變成玉米粒 蔥切末 紅蘿蔔昨天就處理好了
一開始就先弄青江菜
接下來炒玉米粒(這可以列入我超愛的食物中!!)
作法大概就是 蒜末爆香後 把所有的材料通通丟進去炒
(可以加絞肉 不過昨天忘了拿出來解凍 = =a)
我個人很喜歡吃辛香料
黑胡椒必加!! 蔥末也當然不能省!! (這些東西我都很豪邁的大把加)
全部炒香後 加一點點水燉煮 把湯汁收乾到你滿意的程度
(喔~要煮成湯的我也不反對啦啦啦~只是這像話嗎?)
最後撒點鹽巴調味就好了 不用多 因為玉米很甜很好吃 T_T
當然就是我的主餐上場
先把蒜末 洋蔥丁 爆香 炒到你會想流口水的香!
接下來把肉片 紅蘿蔔丁丟進去 炒阿炒~
要炒多久 自己看著辦吧~
當然黑胡椒!!! 瘋狂加!!! 我順便加了點乾燥洋香菜末
選擇適當時機把飯丟進去 喇喇耶~
炒乾點~ 我又丟了顆蛋進去
加了一咪咪的醬油下去調色(免得蒼白的東西看起來很不可口)
一點點的米酒 (不知道如果換成紅酒加下去會變成啥 = =a)
最後要起鍋的時候用鹽巴稍微調味
就完成哩!!!
很好 這就是我的午晚餐!!
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