這是個充滿著貴人和王八蛋的世界~(茶)

說真的.....這餅乾真的長得不怎麼樣  

搞不好味道也真的不怎麼樣?!

還不就是為了那本罪惡的鬆餅食譜還有那嚇人的五公斤鬆餅粉

(書名:鬆餅粉做點心->有103種變化方法喔~多划算!快去買!)

本來是想乖乖照著食譜做餅乾

可是...到後來就變成亂七八糟的雜糧餅乾

基本上食材如下(其實我做到後來都很隨意的去抓份量...)

約250g的鬆餅粉+全蛋*1+砂糖20g(有點太少)+50g的無鹽奶油

既然是雜糧餅乾  

當然要加上大把大把的南瓜子核桃那類的綜合堅果!!

PS.下回要改做我的最愛的口味--抹茶餅乾--!!! 

把一大團的麵糰   

隨意捏成小丸子  (大小不要差太多 不然烤的時間難控制)

再用手隨意的壓扁(中間比周圍扁一點)

丟進預熱10分鐘的烤箱   大概用個150~200度之間的溫度烤

我連烤箱溫度都很隨性 

總之就是讓它變成金黃色或者淡褐色 

溫度不小心太高  就趕緊把烤箱門打開稍微讓熱氣散出  

小心不要烤焦就好了 

通常家庭用烤箱很難維持恆溫  多用眼觀察餅乾變化吧~

餅乾出爐後  記得放涼  這樣餅乾才會變脆 

噹噹!!~  就這樣   我花了一個多小時  完成了30片餅乾 

產量還真低阿~~ 

不過偶爾拿來打發時間耍耍賢慧其實也是不錯的?!

最後再來兩張照片吧~  (看的人你覺得可以聞到香味了嗎?!)